MerekBagus.Co.Id – Lewat proses koagulasi yang sangat panjang, keju jadi olahan susu yang punya banyak variasi. Berdasarkan pengolahan dan rasa yang dihasilkan, terdapat berbagai macam variasi produk keju, salah satunya ialah Mozarella. Saat ini sendiri ada banyak merk keju mozarella yang dijual.

Tidak hanya memiliki rasa dan tekstur yang unik, keju Mozarella juga mengandung banyak kalsium yang baik bagi kesehatan tulang anda. Satu ons keju Mozarella sendiri diketahui mengandung kalsium sebanyak 183 mg.

10 Merk Keju Mozarella yang Enak

Jika anda belum pernah mencicipi keju yang satu ini, maka ini saat yang tepat untuk mencobanya! Berikut ini adalah rekomendasi Merk Keju Mozarella yang enak dan berkualitas di pasaran.

1. Keju Mozarella Greenfields

Greenfields adalah brand ternama yang banyak memproduksi dairy foods. Namun, dari sekian produk yang ada, Keju Mozarella Greenfields jadi yang paling menonjol. Keju ini memiliki tekstur yang creamy dan komposisi rasa yang pas.

Karena cita rasanya nikmat, keju ini cukup sering digunakan untuk melengkapi makanan. Beberapa makanan yang biasanya disandingkan dengan keju ini ialah pizza, lasagna, dan sandwich.

Kelebihan Keju Mozarella Grienfields

Lembut dan creamy
Legit
Terkenal

Kekurangan Keju Mozarella Grienfields

Tidak selalu ada di minimarket

Harga Keju Mozarella Grienfields

Nama Toko	Harga	Ket.
Shopee Indonesia	Rp 47.347	200 gr
Tokopedia	Rp 52.000	200 gr
Bukalapak	Rp 52.000	200 gr

2. Keju Mozarella Perfetto

Memiliki tekstur yang cukup legit dan rasa yang kaya, membuat Keju Mozarella Perfetto cocok ditambahkan pada hampir semua jenis makanan.

Menariknya, Keju Mozarella Perfetto hadir dalam banyak ukuran yang membuatnya lebih praktis dan mudah digunakan. Ada ukuran 250 gr yang cocok digunakan sebagai isian sandwich atau pelengkap makanan. Tetapi, bagi anda yang punya bisnis kuliner, Keju Mozarella Perfetto ukuran 5 kg bisa jadi pilihan yang tepat.

Kelebihan Keju Mozarella Perfetto

Tekstur lebih rich dan legit
Tersedia dalam banyak ukuran, mulai dari 250 gr hingga 5 kg
Harga cukup terjangkau

Kelemahan Keju Mozarella Perfetto

Desain kemasan kurang menarik

Harga Keju Mozarella Perfetto

Nama Toko	Harga	Ket.
Shopee Indonesia	Rp 28.900	250 gr
Tokopedia	Rp 24.500	250 gr
Bukalapak	Rp 24.500	250 gr

3. Keju Mozarella Baros

Keju Mozarella buatan Baros diolah dari susu murni pilihan dengan kualitas tinggi yang membuat rasanya begitu lezat. Ada dua varian keju mozarella yang ditawarkan oleh Baros, yakni keju mozarella putih dan keju mozarella hitam.

Berwarna hitam, merk keju mozarella ini merupakan perpaduan antara keju dan zat arang yang memiliki manfaat baik bila dikonsumsi secara rutin dalam jumlah yang cukup. Salah satu manfaatnya ialah dapat memperlancar proses pencernaan.

Kelebihan Keju Mozarella Baros

Tersedia dalam dua varian keju, yakni keju mozarella biasa dan keju mozarella hitam (black mozarella)
Varian black mozarella diketahui dapat membantu melancarkan proses pencernaan
Desain kemasan menarik

Kekurangan Keju Mozarella Baros

Harganya cukup mahal

Harga Keju Mozarella Baros

Nama Toko	Harga	Ket.
Shopee Indonesia	Rp 35.000	250 gr
Tokopedia	Rp 60.000	300 gr
Bukalapak	Rp 44.000	250 gr

4. Keju Mozarella Saputo

Jika biasanya keju mozarella hadir dalam bentuk padat, kini anda bisa menemukan produk keju mozarella yang hadir dalam bentuk parutan. Ialah merk Keju Mozarella Saputo yang mengemas keju mozarella dalam bentuk suwiran (grated).

Meski begitu, Saputo juga menawarkan varian keju mozarella padat yang memiliki bobot cukup berat, yakni mencapai 3,5 kg. Tak perlu khawatir soal rasa dan tekstur keju ini, Saputo menjamin produknya selalu berkualitas dan punya cita rasa yang nikmat.

Kelebihan Keju Mozarella Saputo

Ada 2 bentuk keju mozarella yang disajikan, yakni bentuk parutan dan padatan
Ada ukuran yang cukup besar, yakni 3,5 kg
Desain kemasan sangat bagus

Kelemahan Keju Mozarella Saputo

Harganya cukup mahal

Harga Keju Mozarella Saputo

Nama Toko	Harga	Ket.
Shopee Indonesia	Rp 387.700	3.5 kg
Tokopedia	Rp 96.000	1 kg
Bukalapak	Rp 96.000	1 kg

5. Keju Mozarella Kareem Cheese

Halal dan nikmat. Itulah dua frasa yang tepat untuk menggambarkan keju mozarella buatan Kareem Cheese. Menggunakan susu sapi segar yang diolah tidak jauh dari tempat peternakan sapi membuat kualitas produk ini terjaga dengan baik.

Tak hanya itu, merk Keju Mozarella Kareem Cheese juga memiliki cita rasa yang lezat dan tekstur yang lembut sehingga mudah lumer ketika dipanaskan. Karena keju ini cukup fresh, maka rasanya akan lebih nikmat jika langsung dikonsumsi secepatnya.

Kelebihan Keju Mozarella Kareem Cheese

Segar dan tahan lama
Halal
Harganya cukup terjangkau

Kekurangan Keju Mozarella Kareem Cheese

Tidak memiliki banyak varian

Harga Keju Mozarella Kareem Cheese

Nama Toko	Harga	Ket.
Shopee Indonesia	Rp 32.000	–
Tokopedia	Rp 32.000	250 gr
Bukalapak	Rp 45.000	250 gr

6. Keju Mozarella KPBS Pangalengan

Kareem Cheese bukan satu – satunya produsen keju lokal yang memproduksi keju mozarella, ada KPBS Pangalengan yang juga menawarkan produk keju serupa. Bedanya, merk Keju Mozarella buatan KPBS ini diolah langsung dari susu sapi segar Pangalengan.

Tak heran, Keju Mozarella KPBS Pangalengan punya cita rasa yang khas dan tekstur yang legit. Selain itu, keju mozarella ini juga cukup awet sehingga bisa disimpan dalam waktu cukup lama.

Kelebihan Keju Mozarella buatan KPBS

Halal
Buatan lokal
Harga cukup terjangkau

Kekurangan Keju Mozarella buatan KPBS

Desain kemasan kurang menarik

Harga Keju Mozarella buatan KPBS

Nama Toko	Harga	Ket.
Shopee Indonesia	Rp 25.000	250 gr
Tokopedia	Rp 25.000	250 gr
Bukalapak	Rp 27.500	250 gr

7. Keju Mozarella Eurial

Ingin mencicipi keju mozarella buatan Perancis ? Cobalah produk keju yang satu ini. Namanya Keju Mozarella Eurial. Diproduksi di Perancis, keju ini punya kualitas super premium karena diolah dengan teknologi mutakhir.

Biasanya, keju ini digunakan oleh para chef terkemuka sebagai topping atau filling pada pizza, sandwich, panini, dan lain sebagainya. Jika tertarik, anda juga bisa menggunakannya untuk isian risoles dan topping martabak.

Kelebihan Keju Mozarella Eurial

Lezat
Terkenal
Banyak digunakan sebagai filling atau topping makanan

Kekurangan Keju Mozarella Eurial

Harganya cukup mahal

Harga Keju Mozarella Eurial

Nama Toko	Harga	Ket.
Tokopedia	Rp 97.500	1 kg
Bukalapak	Rp 70.000	500 gr

8. Keju Mozarella Indrakila

Jika anda suka keju buatan Indonesia, tak ada salahnya jika anda mencoba Keju Mozarella Indrakila. Keju ini memiliki rasa dan kualitas setara dengan keju impor. Rasanya yang lezat dan gurih membuat banyak orang jatuh cinta.

Indrakila sendiri merupakan produsen dairy foods terkenal asal Boyolali, Jawa Tengah. Namanya sudah cukup populer karena banyak memproduksi olahan berbahan susu yang berkualitas, mulai dari keju mozarella, susu murni, yoghurt, dan lain sebagainya.

Kelebihan Keju Mozarella Indrakila

Kualitasnya terjaga
Memiliki cita rasa yang khas

Kekurangan Keju Mozarella Indrakila

Harganya cukup mahal

Harga Keju Mozarella Indrakila

Nama Toko	Harga	Ket.
Tokopedia	Rp 79.000	525 gr
Bukalapak	Rp 55.000	–

9. Keju Mozarella Anchor

Tampil sederhana dengan kemasan plastik bening yang di bagian depannya tertulis “Mozzarella Cheese”, keju ini ternyata diproduksi oleh perusahaan susu tersohor di Indonesia, yakni Anchor yang bernaung di bawah Fonterra Brands.

Biasanya, merk Keju Mozarella Anchor dijual dalam dalam kemasan kardus seberat 1 kg hingga 20 kg. Namun, ada juga Keju Mozarella Anchor yang dikemas dalam wadah minimalis agar dapat digunakan sesuai kebutuhan pembeli.

Kelebihan Keju Mozarella Anchor

Terkenal
Tersedia dalam banyak ukuran
Desain kemasan menarik

Kekurangan Keju Mozarella Anchor

Sulit ditemukan di warung biasa

Harga Keju Mozarella Anchor

Nama Toko	Harga	Ket.
Shopee Indonesia	Rp 130.000	1 kg
Tokopedia	Rp 122.000	1 kg
Bukalapak	Rp 32.000	250 gr

10. Keju Arla Finello Mozarella Cheese

Keju Arla Finello Mozarella Cheese sangat mudah ditemukan di pasaran. Keju ini terbuat dari 99 persen susu kerbau pilihan yang diolah langsung di Denmark. Karena berasal dari susu kerbau, maka rasa yang ditawarkan pun berbeda dari keju mozarella kebanyakan yang terbuat dari susu sapi.

Namun, keju ini sangat mudah dilelehkan dan bisa langsung ditambahkan pada makanan – makanan berat seperti pizza dan lasagna sebagai topping. Selain itu, anda juga bisa menggunakan keju ini sebagai filling untuk aneka kudapan, seperti chicken nugget atau risoles.

Kelebihan Keju Arla Finello Mozarella Cheese

Desain menarik
Mudah ditemukan
Diolah dari susu kerbau segar pilihan

Kekurangan Keju Arla Finello Mozarella Cheese

Kurang banyak dikenal

Harga Keju Arla Finello Mozarella Cheese

Nama Toko	Harga	Ket.
Shopee Indonesia	Rp 200.000	2.3 kg
Tokopedia	Rp 98.000	200 gr
Bukalapak	Rp 200.000	2.3 kg

Kesimpulan

Sebenarnya, ada banyak makanan yang cocok disajikan dengan keju mozarella. Tetapi, kebanyakan orang tak mengetahui bahwa keju mozarella juga cocok dipadukan dengan makanan Indonesia, misalnya seperti Risoles, Pastel, Bakso, dan lain sebagainya.

Jika anda tertarik bereksperimen, tak ada salahnya jika anda mencoba salah satu Merk Keju Mozarella terbaik di atas untuk melengkapi kudapan anda. Siapa tahu bisa jadi ide segar untuk membuka bisnis kuliner baru, iya kan?